Das Schöne an Ingolstadt ist manchmal auch, dass man schnell in München, Nürnberg, Regensburg oder Augsburg ist … Zeugnisse solcher kurzen Abstecher finden sich hier in reicher Zahl. So wie ich die Vorfreude schätze, genieße ich auch den Nachhall. Und – es sind die kleinen Dinge die es ausmachen! Letzte Woche München:

➜ Proviant fassen. Direkt von der Rampe. Aus Sizilien. Von Eva Schubert und Gian Michele Mazzola. Ihr Piacere Siciliano ist eine Fundgrube für ein sicheres Wohlergehen. Ich nutze es viel zu selten …

Eva Schubert|Piacere Siciliano

William Turner Ausstellung „Three Horizons“ im Lenbachhaus. Da gehen Lichter auf – herrlich! Noch bis 10. März.

➜ Finale im Gasthaus Waltz. Herzliche Gastlichkeit. Ein wunderschöner Raum. Tolle Lieferanten. Sehr gelungene Veredelungen. Eine grandiose Weinkarte!

Stör, rote Bete, Walnuss & Kren
Schweinebauch, Krautsalat, Dunkelbiersauce, Erdäpfelkrapferl

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